2018上半年高中生物面試真題《噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)》

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　　二、考題解析

　　【教學(xué)過程】

　　(一)復(fù)習(xí)導(dǎo)入

　　教師引導(dǎo)學(xué)生回顧肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)的結(jié)論，并引出科學(xué)家因?yàn)樘崛〉腄NA的純度不高，表示對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的懷疑。那么赫爾希和蔡斯究竟是如何做的呢?從而引出新課。

　　(二)新課展開

　　1.教師引導(dǎo)學(xué)生得出實(shí)驗(yàn)的前提條件

　　提問學(xué)生：T2噬菌體的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，侵染過程分別是什么?

　　(噬菌體由DNA和蛋白質(zhì)外殼組成，侵染過程：吸附—注入—合成—組裝—釋放。)

　　2.介紹實(shí)驗(yàn)的過程

　　利用掛圖呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過程，并講解其中的關(guān)鍵步驟，輔助學(xué)生理解。

　　(1)首先在分別含有放射性同位素32P和放射性同位素35S的培養(yǎng)基中培養(yǎng)大腸桿菌，再用上述大腸桿菌培養(yǎng)T2噬菌體，得到DNA含有32P標(biāo)記和蛋白質(zhì)含有35S標(biāo)記的噬菌體。然后，用32P和35S標(biāo)記的T2噬菌體分別侵染未被標(biāo)記的大腸桿菌，經(jīng)過短時(shí)間的保溫后，用攪拌器攪拌、離心。提問學(xué)生：為什么不直接標(biāo)記噬菌體?學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立思考。(噬菌體的繁殖依靠大腸桿菌，后代中的原料都來自于寄主大腸桿菌所以要想標(biāo)記噬菌體我們必須要標(biāo)記大腸桿菌，不能直接標(biāo)記噬菌體。)

　　(2)離心后，檢查上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)發(fā)現(xiàn)：用35S標(biāo)記的一組感染實(shí)驗(yàn)，放射性同位素主要分布在上清液中;用32P標(biāo)記的一組實(shí)驗(yàn)，放射性同位素主要分布在試管的沉淀物中。提問學(xué)生：想一想，這是為什么呢?學(xué)生進(jìn)行小組討論。(因?yàn)槭删w侵染細(xì)菌的時(shí)候，將遺傳物質(zhì)DNA注射到大腸桿菌內(nèi)，蛋白質(zhì)外殼則留在細(xì)菌外，在離心后DNA隨著細(xì)菌沉在下方，蛋白質(zhì)外殼因?yàn)橘|(zhì)量輕而在上清液中。)

　　(3)進(jìn)一步觀察發(fā)現(xiàn)細(xì)菌裂解釋放出的噬菌體中，可以檢測(cè)到32P標(biāo)記的DNA，但卻不能檢測(cè)到35S標(biāo)記的蛋白質(zhì)。提問學(xué)生：想一想，這一結(jié)果又說明了什么?

　　(實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：噬菌體侵染細(xì)菌時(shí)，DNA進(jìn)入到細(xì)菌的細(xì)胞中，而蛋白質(zhì)外殼仍留在外面。因此，子代噬菌體的各種性狀，是通過親代DNA遺傳的。DNA才是真正的遺傳物質(zhì)。)

　　(三)提問鞏固，小結(jié)作業(yè)

　　1.艾弗里與赫爾希等人的實(shí)驗(yàn)選用了結(jié)構(gòu)十分簡(jiǎn)單的生物——細(xì)菌或病毒，以細(xì)菌或病毒作為實(shí)驗(yàn)材料具有哪些優(yōu)點(diǎn)?

　　2.作業(yè)：結(jié)合兩個(gè)實(shí)驗(yàn)分析DNA作為遺傳物質(zhì)所具備的特點(diǎn)。

　　【板書設(shè)計(jì)】

　　【答辯題目解析】

　　1.遺傳物質(zhì)的特點(diǎn)包括哪些?

　　【參考答案】

　　(1)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定;

　　(2)能夠自我復(fù)制;

　　(3)能指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成;

　　(4)能發(fā)生可遺傳的變異。

　　2.請(qǐng)問這節(jié)課你是如何突出學(xué)生主體性的?

　　【參考答案】

　　因?yàn)檎麄€(gè)實(shí)驗(yàn)的過程比較抽象復(fù)雜，所以我采用了掛圖和多媒體的方式展示，比較直觀。從學(xué)生的角度出發(fā)，選擇合適的教學(xué)用具。其次，在教學(xué)過程中，我充分引導(dǎo)，但未將結(jié)果直接告訴學(xué)生，而是讓他們進(jìn)行小組討論，在討論的過程，進(jìn)行提示和指導(dǎo)，這也是突出學(xué)生主體的一個(gè)體現(xiàn)。